①暖かく清澄な黒潮の恩恵を受ける奈屋浦の海で育てています。

②天然ヨコワ（クロマグロの稚魚）が近くまで回遊してくるので調達に
　有利です。

③奈屋浦漁港は自社の巻き網船団で漁獲した鮮度の良い餌
　（アジ・サバ・イワシ）を与えることが出来ます。

④消費地への交通の便が良く、取揚げ後、短時間配送が可能です。

トレーサビリティシステムとは、生産・処理・流通の各段階で、生産者・
販売先等の記録を記帳・保管し、その情報を追跡できるようにするシステムです。

生産段階では、漁業・漁期のデータ、養殖場の設備、餌の記録、抗生物質等の
使用の有無などの情報を、流通段階では、水揚げから出荷までの記録と、
流通経路等の情報を管理しています。